Une filière en expansion sur le territoire, au rythme des saisons, riche et diversifiée.
Elle offre aux consommateurs une possibilité de fournir en produits de qualité en circuits courts.
Découvrez ci-dessous la liste de nos maraîchers et producteurs de fruits.
Vous pouvez retrouver les producteurs locaux
–> Tous les vendredis de 16h à 19h
–> Sur le parking au niveau de la sortie autoroutière du lac d’Aiguebelette.
Créée en 2012 par Alexandre Gay-Crosier, À Travers Champs est une ferme maraîchère en agriculture biologique. Devenue un GAEC (groupement agricole d’exploitation en commun) en 2019, la société compte aujourd’hui trois associés passionnés dont Alexandre Legros et François-Xavier Jacques.
Sur une surface de 4 hectares, la ferme produit des légumes diversifiés, de qualité et de saison en agriculture biologique. Tous les jeudis, de 16h30 à 19h30, A travers Champs ouvre son marché de producteurs (légumes, confitures, fruits, pain, œufs, fromages de vache et de chèvre, viande de porc et de bœuf, endives et champignons, miel, épicerie, etc.). En même temps a lieu la distribution de paniers de légumes pour l’AMAP du lac d’Aiguebelette. Installée à la ferme depuis le printemps 2021, Faustine, saisonnière, produit des plantes aromatiques et médicinales. La structure intègre également un atelier de charpente.
Épicerie bio, local et vrac à Novalaise, proposant également des produits issus de l’agriculture locale.
Produits en circuit court, aliments frais et secs, produits issus du commerce équitable (chocolat, café…).
Riches de la qualité des pâturages et d’un savoir-faire ancestral, les Tommes de Savoie, de Yenne ou de Montagne et l’Emmental de Savoie fabriqués à la Coopérative de Yenne laissent au palais de chacun le plaisir de découvrir un terroir hors norme.
Élevage laitier et maraîchage.
Régis et son équipe propose des légumes au fil des saisons et des plants pour les jardiniers amateurs
Dans une volonté de proposer des produits sains, Guy Vanet et Sébastien Gojon se sont lancés dans l’agriculture biologique.
Producteurs des alentours, soucieux de vous offrir le meilleur dans le respect de l’environnement, nous nous sommes regroupés pour vous proposer les produits issus de nos fermes. Nous mettons à votre disposition des produits frais et savoureux au rythme des saisons.
Épicerie locale et paniers de produits frais sur commande avec de nombreux produits issus de l’agriculture locale.
L’objectif de La Fourmilienne est de toucher le plus de producteurs locaux possible, en garantissant leurs revenus, pour offrir une large gamme de produits.
En développant une démarche responsable respectueuse de l’environnement et favorable au territoire, La Fourmilienne soutient la consommation, la production et l’agriculture paysanne locales pour reconnecter les consommateurs avec une alimentation liée à leur territoire et promouvoir le goût des aliments authentiques.
